稀飯菜菜

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首先，很榮幸參加了媽網的試吃活動
$ a% \7 k7 R/ V. C  E' X9 R; U菜菜本身不能吃辣，但是一激動還是參加了這次活動* y; X" b' u( G6 x; t' Q9 ?7 }
在我得觀念里，新煮意就是很地道的川菜館，就是沸騰魚香的升級版，總之我認為還是辣; c! d1 x* m( G2 N+ H
可今天去試吃以后，我才知道自己錯得有多離譜，今天試吃的菜品都不是很辣，都是在我能接受的范圍，總體來說都很好吃
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' w0 \4 B/ n6 [* V  w: T1 z) E9 z下邊上片片，菜菜照相技術有限，大家救護看吧6 _3 Q$ c+ h* A* K5 V7 _# o. ?+ S) U
這次一共試吃了5道甜品，5道涼菜，5道熱菜
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' g/ U5 m  O2 ]4 ?& h這個是酸梅湯，不是試吃的，不過很好喝) U  U1 ]2 [6 [1 w" S/ {' o$ W  n
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4 J, I' ^& f/ z! k) m這個是甜品，叫椰子紅豆糕$ a* Q, p7 {: l) a  i) s' x' m
怎么說呢，菜菜不是很喜歡椰子口味的東西$ r9 P  O: t3 q+ s
這個甜品里的椰子味道淡淡的，我能接受，不是很甜
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, [  Q5 W8 Z3 }+ r這個是一道涼菜，叫話梅蝦9 B9 g  ^) A1 Y# v9 E8 V& P/ K
甜甜的，但是蝦上邊嘗不到話梅的味道，只有甜味  ?+ I( a$ G* A8 ^5 S, C1 o
吃得第一感覺像油燜大蝦，只不過這個蝦的汁比較稠點' E3 D* W6 a8 a- k, h2 N5 Y
很一般，沒吃出特色來$ a+ {0 r% K" e7 L
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稀飯菜菜

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這是一道涼菜，叫沙魚唇甜豆
7 m+ m; R/ }1 v8 s2 q不知道此“沙”是否是彼“鯊”3 d/ X  q4 ]6 S  Y
甜豆，味道甜甜的，魚唇挺清淡
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( S) }6 `+ [& [3 [2 H一道甜品，芒果布丁$ {$ i7 w+ g4 M  S& W
有兩種做法，另一種的，我沒有拍，我個人還是更喜歡這一種
- f4 I0 j  \; N8 K* B這種是添加了芒果顆粒的，而另一種是沒有的. l: K$ o- w4 A

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也是一道涼菜，貝邊苦菊
9 a8 C4 C& x9 A- ~8 z6 U苦菊真的挺苦，這個菜有點失敗，做的有點咸
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/ l" A) x2 {) v$ c$ _$ H% i- T' o這個是甜品，芒果西米撈9 {& o6 A; p9 J
我個人比較喜歡這個，有淡淡的芒果味道，里邊還有芒果顆粒和西米: n- k$ A6 ~" s1 [; q- ^+ m$ M
不過吸管不太好，因為比較稠，喝一口后，會發現還有少量的甜品流出來
* R& z: O# C9 G, \* O可感覺細一點的吸管，西米和芒果粒又吸不出來
- g, h0 A/ n7 e& W3 o好糾結啊~~
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" V* V% w" m( C0 S: L9 e6 I+ X另外，還有一款甜品，椰子西米撈，我忘記照片片了7 k  q4 V3 ^; D# K
我對椰子類得東西不是很感興趣，而且也覺得椰子的味道很淡& m$ W8 M2 j$ x4 ^& O) k
先喝過了芒果西米撈，再喝椰子的，就覺得椰子的遜色很多+ W. S. L, ^7 V; H2 h

稀飯菜菜

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6 H+ A. M# ^5 ~8 u! g熱菜——地瓜燜雞翅
5 v% ?0 @/ r" s6 j口味甜甜的，雞翅的咸甜適中3 d" E, `9 t* r- k) q3 N8 Y
地瓜，吸收了大量的汁水，再混合上地瓜的獨特味道，吃起來更美味
1 Y/ U& j$ C# k4 J總體口味，甜口，合適各種人，尤其孩子，除非你不愛吃甜9 d. ~6 Y- n$ u
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$ ~0 Z2 o$ q5 O5 x! J/ Q熱菜——黑椒牛舌, ^3 ]0 C8 G9 u, X( c& v
里邊所謂的蘑菇很好吃+ v  Y& S! \: ]; Z6 P% d* M
牛舌也挺嫩
; C9 B9 z$ G3 \: M不過，沒覺得有多大的特色
# G4 n# _, A' @* I4 j& X口味基本上和其他的黑椒類菜品沒什么區別
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熱菜——川式鍋包肉$ c/ y! D! s: y( H9 `, c
第一印象，肉片挺大
2 A/ L6 Z! y5 M第一口，感覺好酸，菜菜覺得是橙汁的味道，其他媽媽覺得是檸檬汁，可我沒吃出檸檬味: s% k4 H* ^3 H3 L0 R) a( N+ z
他們的工作人員說是糖醋味，只不過是白醋，口味更酸
6 ?9 V8 |2 o  X/ A8 e  W: t第一口，真的覺得酸，口味一般般  ]0 ~' O% V! @. I3 t" d9 b
不過后來菜菜發現，其實這道熱菜還是很好吃的
# P6 t* e- M9 O  h, u話說，這個肉肉還沒吃完，菜菜就趕緊去試吃別的了，可這個剩下浪費了也不好
5 s$ T1 W- ^5 W' P就接著吃了，可就菜菜發現了不同，沒有了之前那么酸，口感很不錯，有解油膩開胃的功效哦
6 j. _% x, {! E- L5 x- g9 R8 A估計，這個才是這道菜的精髓吧，解油膩，哈哈& m: x" w4 T8 T6 V* A
唯一的缺點，鍋包肉掛的糊，應該是糊吧，吃得時候口感有點黏/ N) u  X- j# K1 `- H9 h

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還有這個，醬油炒飯，這個是贈送的，我只匆匆的吃了一口，覺得味道還可以: P& ]& K) B' x9 I! E* `

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   菜菜要說的，新煮意，顛覆了菜菜觀念里的川菜，他們創新出了自己的特色，讓我這種不能接受川菜口味辣的人也接受了，并且計劃著再去品嘗。值得一提的，我們去得時候，他們還沒有營業，看到他們員工做的例行功課，還有再那喊口號，相互鼓勵對方努力工作，我對他們的印象真的很不錯，雖然我沒聽清楚他們再喊什么。而且就餐環境很不錯，很有情調。3 g# a# g7 q. G# p8 F% w( e

康大慶

回復 稀飯菜菜 的帖子7 C! r5 ^0 e* |! q+ ?. _( L

0 z7 p) r3 S( J# a6 X* T' s  ~$ [4 m介紹的可真全啊
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chocolate911

為啥沒有看見水煮魚呢？？

寶寶1號媽

寫的真好
2 B9 z) y# a% u照片也拍的好
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稀飯菜菜

回復 康大慶 的帖子7 N) X$ o1 ]% a3 `9 S+ K; l& J

( F& W% J6 v0 B9 M: f- K3 k" q6 ?哈哈，介不都吃了么
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稀飯菜菜

回復 chocolate911 的帖子
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, l' p  E* `8 @0 G- E3 j" I3 R親，我們是去試吃
, S5 W3 ]$ x6 Y/ k: H吃得都是人家還沒上市的新菜，讓我們嘗嘗給提意見的
' a; v0 f% I2 \所以，不會有水煮魚噠1 @/ r4 z) N) f/ H" t
我們昨天吃得菜，現在還吃不到哦，菜單上根本還木有  B$ ?" Q# \0 }8 \+ m% i0 C& G- l

稀飯菜菜

回復 寶寶1號媽 的帖子$ k* d2 ]" \2 B1 a3 t: d" \

& K/ \/ |0 G9 }呵呵，謝謝親夸獎