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本帖最后由 damufei 于 2013-11-29 22:12 編輯 # g7 M0 M7 V, o# G
/ ^' ?4 }7 P5 q+ \因為沒參加過媽網(wǎng)的試吃,所以報名之初雖然期待但覺得去的希望不大,但21日晚正和朋友在泰餐廳里飽受酸辣刺激、大呼最近沒什么美食吸引目光的時候,接到了漂漂的小編的電話,讓我在朋友面前好一通得瑟,哈哈!我來交作業(yè),當然更是一次美味分享!
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' B. Q0 v; Y+ b. s& t; B8 Y杜克酒館地址:南開區(qū)時代奧城商業(yè)區(qū)B7棟2樓37號(近金逸影城)
q- X+ E/ T2 _# P: q4 F. m2013年11月22日的午后,因相聚而難忘,因美味而歡愉。. J8 [ S% k u
第一次來到杜克酒館,但順利的尋找像回“家”一樣來到這里,外觀質(zhì)樸而具風范,看著喜歡的搖椅,不禁讓人想和愛人坐在搖椅上直到地老天荒 。
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+ ] }+ J& Q1 r, o* q找到組織后,仔細欣賞了杜克內(nèi)部的裝飾,很多都是手工或者環(huán)保的,很NICE,整體氛圍溫馨,有格調(diào),瞬間能讓人放松下來,完全適合家庭和朋友小聚。
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8 z5 b' v. [: ^& f6 R9 n" U整齊的吧臺,美餐之后老板特別現(xiàn)場調(diào)制的幾款雞尾酒很好喝,特別照顧到每個人的口感和需求,很感動,真想繼續(xù)坐在窗前直到深夜。
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9 U! I: c9 O, l8 U4 `4 X$ Q聽說這次杜克主廚給我們做的都還沒出現(xiàn)在菜單上,這更讓我充滿期待!等待美食烹制的短暫時光也不能浪費,大家玩兒起了“誰是臥底”游戲,三局下來,大家已經(jīng)熟絡啦!0 ?6 N+ ^# t4 Y z
用檸檬水喚醒一下沉睡的味蕾,我們要開動咯!
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三色薯泥沙拉,第一個登場,造型好可愛,食材又健康,給寶寶吃一定很喜歡!讓我想起有一種花叫三色堇,花語是:沉思,快樂,請思念我!
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6 c' N" b2 ~9 t! b第二道菜來咯,美容雙耳蓮藕,老板介紹這個菜品還沒有名字,是特別為媽媽們做的,美容養(yǎng)顏口感絲甜不膩,吃到舌尖有一種情竇初開的蜜意。3 W! B8 ?0 g- B5 G

8 t2 r& q% q2 \! b7 @/ ` K第三道菜帶著美式中餐的視覺感受,香炸澆汁蘑菇,這個是我最喜歡的菜品之一,因為菇類是我的大愛,咀嚼后在唇齒間的回香很久,圖的效果沒有彰顯出它的不凡口感,小遺憾!" @& c. k; U: R8 |
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第四道菜視覺感覺很洋氣,完全的西式做法,培根雞肉卷,可口的素肉混搭,值得擁有!$ g0 @/ U) u$ U* A' D

# [, B( ]; w7 {芝士派。品味芝士一定要用欣賞藝術的心態(tài),搭配看著簡單,但吃到口中每一次都恰到好處,值得玩味,很贊的不僅是口感,還有獨家秘制的醬料,色味俱佳。
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1 o* C- A' M# R0 S+ h核桃蝦,蝦仁口味鮮美、營養(yǎng)豐富,核桃健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神,如果上面的菜品適合年輕人,那么這個菜應該為在聚會中略保守年長些的人點上一份,微甜香軟的中國式口感是很討喜歡的喲。
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, J& O6 I( w% z香酥馬鈴薯,詞窮滴說一聲特別好吃 ,這種感覺就像是眾里尋他千百度的驚艷,因為它特別像我曾經(jīng)在一個五星級酒店西餐廳退休主廚開的披薩店里吃到過的美式焗土豆皮,當然口味上會有與眾不同的區(qū)別,但這種曼妙的感覺如出一轍。; B4 Z1 r5 i: U) F1 A
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洋蔥卷,難以相信,真的可以入口即化。
, r; } s2 b3 }, l; S- G- E! [/ C土司蘋果派,蘋果的香味和松軟的吐司融為一體,它們仿佛是情人之間的耳語,彼此訴說著蜜語甜言的思念。
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香烤豬小排,我是典型的“肉食動物”,直接點贊的壓軸哈,澆在小排上的醬料看著像印尼的沙茶醬,吃到口中卻完全不同,第一次嘗到這樣的調(diào)料,我們吃到的是微辣口,老板說還可以定制不辣的,杜克私家調(diào)配,如果要問我什么滋味,我還是建議親去嘗一嘗吧!老板,再來十盤行么?杜克的每款菜品都是小限量哈!# I, ^; d4 W9 ?4 k
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最后品嘗分享到幾款好喝的雞尾酒,圖在上面,我喜歡酒精高一些的長島冰茶,另外兩款名字忘記了,因為酒不醉人人自醉咯! + s8 h) l# @. U8 T' v' `1 K7 v
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