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中國人講究坐月子,許多講究都是有道理的,老人認(rèn)為這才是科學(xué),而不是迷信。如果沒有坐好月子,將為以后的身體健康埋下隱患,并且是不可修復(fù)的創(chuàng)傷,即便是通過下一次月子,也很難完全修復(fù)。
產(chǎn)婦一般要1個(gè)月不出門,家中門窗緊閉,穿很多衣服,不刷牙,不梳頭,不洗澡,只吃“月子飯”,不吃蔬菜和水果,甚至不吃鹽,有些地方的限制可能更甚。我們也常常聽人說某某“病癥”是因?yàn)椤霸伦印睕]有“坐好”引起的。但是我們應(yīng)仔細(xì)思考一下:“坐月子”真的有什么道理嗎?為什么外國人不“坐月子”也不“落病”呢?
而現(xiàn)代人通過多方面學(xué)習(xí),了解產(chǎn)婦完全可以正常地刷牙、梳頭、洗頭。如果會(huì)陰部及腹部沒有切口和傷口,產(chǎn)后第2天就可以淋浴,但不能洗盆浴,以避免逆行感染。當(dāng)然,洗浴時(shí)要注意室溫和水溫,避免受涼。如果會(huì)陰傷口大或者撕裂傷嚴(yán)重,腹部有刀口,可以做擦浴,等待傷口愈合再進(jìn)行洗浴。
不能說我的月子里所操作的都是正確的,只是把人生中比較重要的一段記錄下來,供大家娛樂消遣。如果其中有一個(gè)對(duì)孕期有用的點(diǎn),也不枉費(fèi)本人近三個(gè)小時(shí)的手指之勞頓!
自古以來都有婆媳難處一說,在月子期間,老傳統(tǒng)與新觀念的沖突,在寶寶出生的那一刻,硝煙悄悄燃起,隨機(jī)拉開了pk的序幕。
洗臉?biāo)⒀朗犷^發(fā)洗澡-----難道產(chǎn)婦非要蓬頭垢面
樂樂出生兩個(gè)多小時(shí),我家領(lǐng)導(dǎo)就給我弄來熱水,洗臉、擦牙、梳頭發(fā)---當(dāng)然是趁我家婆婆不在,否則一定惹來一籮筐的否定聲,不管按照誰的想法去做,總得有一個(gè)人會(huì)不高興,何必呢,傷了誰的心都不好!
生完一個(gè)小時(shí)就下床---如果總臥床,一定會(huì)癲狂
婆婆的老例兒:這個(gè)時(shí)候應(yīng)該臥床休息的,不能洗臉,應(yīng)該擦臉;不應(yīng)該刷牙,否則會(huì)牙疼;不該梳頭,否則會(huì)頭皮痛。洗澡更是不得了,怕著涼,怕以后渾身疼。
現(xiàn)場直擊:下地走兩步,大肚皮突然不見了,輕松得不得了!白天一向不坐床上的人,怎么能忍受硬挺挺的躺在那里呢,不瘋才怪。
后來水閣醫(yī)院的老院長、產(chǎn)科主任、孕婦課題的張老師聞聽我順產(chǎn)個(gè)將近八斤的娃,都前來探望-----可能是因?yàn)槲沂悄莻€(gè)醫(yī)院孕婦課題最好的學(xué)生之一吧。看了都說狀態(tài)不錯(cuò),臉凈頭發(fā)順的。
前四天洗臉、漱口、梳頭發(fā),第五天回家后開始洗澡、刷牙,如果總是嘴巴怪味亂竄、渾身酸溜溜的,心情能好?心情不好,身體能好?奶水能好!
桌子一片綠---可是饞煞我也
關(guān)于月子里吃什么,貌似也有一些分歧。產(chǎn)前帶婆婆和我家領(lǐng)導(dǎo)一起學(xué)習(xí),就怕到時(shí)候各自過于堅(jiān)持。
婆婆的老例兒:多喝小米粥、多吃雞蛋、多喝老母雞湯、多喝魚湯、多喝紅糖水,不吃鹽、不吃糖,不吃米飯、不吃肉,不吃蘋果等水果,否則以后容易牙疼、胃疼。
現(xiàn)場直擊:小米粥一般一碗,雞蛋一般一頓一兩個(gè),雞湯去掉油,豆?jié){煮鯽魚,多吃各種蔬菜(這是以前的工作做通了,婆婆相當(dāng)賣力的給我做綠色蔬菜,幾乎每天都有菠菜可吃),菠菜、芹菜、生菜、苦苣、小白菜---喝牛奶、豆?jié){、白開水,不喝紅糖水和各種飲料,饅頭、米飯、肉類照吃。后來蔬菜吃的太多了,總是惦記吃肉,可能婆婆過于緊張吧,都不怎么做肉類的,好不容易整點(diǎn)雞肉,還那么一點(diǎn)點(diǎn)的,都是湯,把我這個(gè)以前很少吃肉的人饞的喲---------有的時(shí)候一吃飯,就念叨,下頓咱來點(diǎn)硬菜(我們老家的說法,硬菜就是肉類的菜),中不?
12月份的月子,不穿棉襖,穿裙子-----把牢騷塞到屁屁下面,我要我的舒適度
婆婆的老例兒:坐月子一定要穿得密不通風(fēng),尤其是冬天,否則容易關(guān)節(jié)疼,一輩子的事兒。
現(xiàn)場直擊:體虛的人都容易出汗,尤其是順產(chǎn),經(jīng)過一天的陣痛之后,汗就一直沒斷過,整天如同在蒸籠里一樣,那個(gè)難受勁兒,只有經(jīng)歷過的人才能真正體會(huì)到。冬天屋里比較熱,正常情況下,一個(gè)房間的暖氣需要關(guān)一半甚至全關(guān)掉的,否則熱得受不了。加上體虛,那感覺,可想而知了。于是常常穿著半袖的裙子,婆婆常常一邊念念叨叨,大冬天的哪有這樣坐月子的啊,那不行,得多穿點(diǎn),雖然相同的內(nèi)容她重復(fù)得如同空氣一樣一直在耳邊,我也只是穿上襪子,照舊穿裙子,管他是什么季節(jié),穿什么就根據(jù)生活的環(huán)境而定。
偶爾看電視-----若總是閉目不聞窗外事,總有病怏怏的感覺,智商達(dá)到零下30度一樣,讓我心里很是不爽
婆婆的老例兒:坐月子要臥床,閉目養(yǎng)神奇,常睡睡覺才好呢。
現(xiàn)場直擊:一般生完寶寶的人,都比較興奮,不是因?yàn)樯眢w上的輕松,而是因?yàn)樵屑に厮降募眲〗档汀S幸环N感覺,總是臥床不起,跟病秧子一樣,讓人心里特別的別扭,躺著也渾身不是滋味,所以喂喂孩子,給孩子打掃衛(wèi)生、洗洗澡**之余,看一會(huì)兒看電視,了解一下實(shí)事,整天在封閉的環(huán)境中,跟癡呆一樣。雖然這個(gè)時(shí)候總有反對(duì)的聲音與電視同期聲,如同看新聞加一點(diǎn)不相干的旁白,但相對(duì)而言,比起什么都不知道而言,還是舒服一點(diǎn)。
月子,其實(shí)很快,只不過有三十天,但在月子里的每一天,如果總是違心的做事,就會(huì)感覺有些漫長。日子,很容易過,月子,也不容易坐。
總體而言,斗爭都在悄無聲息中,偶爾的蹦出的煙霧,也都被消滅的萌芽中。
不管是婆婆,還是媳婦,都想坐好月子,都想和和氣氣,矛盾在所難免,問題在于怎么處理。
一味的相互指責(zé),要不得,
一味的忍讓,也要不得。
本人在月子里還算幸福,覺得是月子做的功課起到了一定的作用,事先交流可能出現(xiàn)什么問題,誰會(huì)有什么想法,當(dāng)不能兩者不能相容時(shí)應(yīng)以那一方為準(zhǔn)。
不滿的時(shí)候,也發(fā)泄一下,最好不要過火。
不滿過后,想想老人也不容易,畢竟沒有法定義務(wù)讓婆婆來伺候咱,對(duì)人家好一點(diǎn),甭愧對(duì)自己的良心。
給哪些做準(zhǔn)媽媽和即將做準(zhǔn)媽媽的一些分享:
一.盡量減少分歧:對(duì)于觀念分歧較大的婆媳,提前做好功課,事先做好婆婆的工作,就帶婆婆去各種孕婦講座、看電視(比如優(yōu)優(yōu)寶貝等育兒頻道和天津六的科技頻道),通過第三方給婆婆灌輸一些新思想,如果是我一方的說教,可能會(huì)惹來她的反感,對(duì)她那固執(zhí)的人也不會(huì)有任何的效果。
二.月子里的注意事項(xiàng)
1.飲食:飲食以少食多餐,葷素搭配為宜,尤其要強(qiáng)調(diào)清淡,食物要容易消化,絕對(duì)不要暴飲暴食,防止?fàn)I養(yǎng)過剩。蔬菜、水果都可以吃,如果怕生冷的話,則少吃西瓜、香蕉等寒涼水果。
2.心理:心情要保持舒暢,還未生寶寶的媽媽們,一定要做好心里準(zhǔn)備,產(chǎn)后因?yàn)榧に卦虮容^容易導(dǎo)致抑郁,暴躁,所以自我調(diào)整比較重要。我的方法是,本來什么都沒有,有一點(diǎn)就都是得到的,有種滿足感就會(huì)減少不滿。
3.護(hù)理:
坐月子“三原則七注意”
坐月子7大注意事項(xiàng)
1 保證吃好、休息好
由于分娩會(huì)給產(chǎn)婦的身心造成極度勞累,所以分娩后的第一件事就是讓產(chǎn)婦美美地睡一覺。睡足之后,應(yīng)吃些營養(yǎng)高且易消化的食物,同時(shí)要多喝水。“月子”里和哺乳期都應(yīng)吃高營養(yǎng)、高熱量、易消化的食物,以促使身體迅速恢復(fù)及保證乳量充足。
2 盡早下床活動(dòng)
一般情況下,經(jīng)陰道正常分娩的產(chǎn)婦在產(chǎn)生第二天就應(yīng)當(dāng)下床走動(dòng)。也可以在醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下,每天做一些簡單的鍛煉或產(chǎn)后體操,有利于保持良好的體形。
3 特別注意個(gè)人衛(wèi)生
“月子”里產(chǎn)婦的會(huì)陰部分泌物較多,每天應(yīng)用溫開水或1:5000高錳酸鉀溶液清洗外陰部。
過去,有不少婦女盲目信奉“老規(guī)矩”——坐月子里不能刷牙,結(jié)果“坐”一次“月子”毀了一口牙。產(chǎn)婦每天應(yīng)刷牙一兩次,可選用軟毛牙刷輕柔地刷動(dòng)。每次吃過東西后,應(yīng)當(dāng)用溫開水漱漱口。
室內(nèi)溫度不可太高,應(yīng)常通風(fēng)。過去常有將門窗緊閉,不論何時(shí)產(chǎn)婦都要蓋厚被的說法是十分危險(xiǎn)的,尤其是在夏季,極易造成產(chǎn)婦中暑。
4 盡早喂寶寶母乳
分娩后乳房充血膨脹明顯,盡早哺乳有利于刺激乳汗的分泌,使以后的 有個(gè)良好的開端;還要促進(jìn)子宮收縮、復(fù)原。哺乳前后,產(chǎn)婦十分注意保持雙手的清潔以及乳頭、乳房的清潔衛(wèi)生,防止發(fā)生乳腺感染和新生兒腸道感染。
5 合理安排產(chǎn)后性生活
惡露未干凈或產(chǎn)后42天以內(nèi),由于子宮內(nèi)的創(chuàng)面尚未完全修復(fù),所以要絕對(duì)禁止性生活。
惡露干凈較早的產(chǎn)婦,在恢復(fù)性生活時(shí)一定要采取可靠的避孕措施,因?yàn)楫a(chǎn)褥期受孕也是常見的事,應(yīng)引起重視。
6 按時(shí)產(chǎn)后檢查
產(chǎn)后42天左右,產(chǎn)褥期將結(jié)束,產(chǎn)婦應(yīng)到 作一次產(chǎn)后檢查,以了解身體的恢復(fù)狀況。
7 不要吹風(fēng)、受涼
如果室內(nèi)溫度過高,產(chǎn)婦可以適當(dāng)使用空調(diào),室溫一般以25~28攝氏度為宜,但應(yīng)注意空調(diào)的風(fēng)不可以直接吹到產(chǎn)婦。產(chǎn)婦應(yīng)穿長袖衣和長褲,最好還穿上一雙薄襪子。產(chǎn)婦坐月子期間不可碰冷水,以防受涼或產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象。
坐月子飲食3大原則
新媽媽胃口大開,家里的老人或者親朋好友紛紛“獻(xiàn)上”妙方,但是專家則認(rèn)為,新媽媽在坐月子期間飲食有所講究。
食量不宜過多
產(chǎn)后過量的飲食對(duì)于產(chǎn)后的恢復(fù)并無益處。如果準(zhǔn)媽媽奶水很多,食量可以比孕期稍增;如果你的奶量正好夠?qū)殞毘裕瑒t與孕期等量亦可;如果你沒有奶水或是不準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng),食量和非孕期差不多就可以了。
食物品種多樣化
產(chǎn)后飲食雖有講究,但忌口不宜過。進(jìn)食的品種越豐富,營養(yǎng)越平衡和全面。除了明確對(duì)身體無益的,和吃后可能會(huì)過敏的食物外,葷素菜的品種應(yīng)盡量豐富多樣。
食物水分要充足
乳汁的分泌是新媽媽產(chǎn)后水的需要量增加的原因之一,此外,產(chǎn)婦大多出汗較多,體表的水分揮發(fā)也大于平時(shí)。因此,產(chǎn)婦飲食中的水分可以多一點(diǎn),如多喝湯、牛奶、粥等。
關(guān)于紅糖的提醒:記得以前,經(jīng)期大人讓喝點(diǎn)紅糖,說是補(bǔ)血。
產(chǎn)后喝大量紅糖水,似乎已經(jīng)成了約定俗成的規(guī)矩。
最近通過孕婦課(一中心)和育兒資訊(電視的一個(gè)專家資料)的一些信息,聽到不一樣的關(guān)于紅糖的說法。
以前總是覺得產(chǎn)婦越早喝上紅糖越好,現(xiàn)在得到的信息卻恰恰相反!
紅糖營養(yǎng)成份與白糖相差無幾,不同的是紅糖就是顏色看起來與血液的相近,可能從視覺上使人產(chǎn)生一種錯(cuò)覺,就是喝了紅糖就是在補(bǔ)血!其實(shí)紅糖的主要作用是活血的。所以建議產(chǎn)婦分娩10天后再開始喝紅糖水,理由是,紅糖容易使流血時(shí)間延長,尤其是剖宮產(chǎn)的,因血液循環(huán)加快而使傷口血液滲出,使傷口難以愈合,延長恢復(fù)期。
同樣的道理,不主張?jiān)谠衅谟眉t糖補(bǔ)血,因?yàn)榧t糖的活血作用有可能使那些胎盤長得不牢靠的人增加流產(chǎn)的可能性。
月子里禁忌食物:
1.辛辣食品,如辣椒,容易傷津耗氣損血,加重氣血虛弱,并容易導(dǎo)致便秘,進(jìn)入乳汁后對(duì)嬰兒也不利。
2.刺激性食品,如濃茶、咖啡、酒精,會(huì)影響睡眠及腸胃功能,亦對(duì)嬰兒不利。
3.酸澀收斂食品,如烏梅、南瓜等,以免阻滯血行,不利惡露的排出。
4.冰冷食品,如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù),還會(huì)給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。
5.過咸食品,過多的鹽分會(huì)導(dǎo)致浮腫。
6.還有不宜飲用麥乳精,麥乳精是以麥芽作為原料生產(chǎn)的,含有麥芽糖和麥芽酚,而麥芽對(duì)回奶十分有效,會(huì)影響乳汁的分泌。
回奶禁食:麥芽、葷香、韭菜
搜集來的下奶小方子
1.豆?jié){燉鯽魚
2.熱豆?jié){沖生花生末(也可以用黃豆與花生一起做豆?jié){)
3.噶魚湯
4.鯰魚湯
5.豬蹄煮黃豆
6.絲瓜鯽魚湯
7.老母雞湯和公雞湯
8.鴿子湯
9.鯽魚木瓜湯(青木瓜)
10.墨魚雞湯
11.木瓜紅棗花生湯
12、牛鼻子鯽魚湯
13、醪糟雞蛋湯
14、小米加花生米煮粥
15、鱈魚燉豆腐
16、紅小豆粥
17、煮熟的花生米煮牛奶
18、梭魚山藥湯
以前操作的兩款湯
一:鯽魚湯
菜品來源:孕婦課上主任所講
原料:兩條重半斤左右的活鯽魚、鮮豆?jié){
步驟:
1.將買來的活鯽魚放入淡鹽水中半天(目的是排除體內(nèi)和腮內(nèi)贓物)
2.將豆?jié){放入鍋中,把鯽魚放入鍋內(nèi)一起煮十幾分鐘(此步驟中,把淡鹽水養(yǎng)過的魚直接放入鍋中,不需要做任何清理)。
3.煮熟后可放入香菜末和少許鹽蔥絲等調(diào)味。
注:
1.此湯味苦,如果能把魚肉吃掉效果會(huì)更好。
2.若為增加湯中營養(yǎng),可在做豆?jié){的時(shí)候加入生花生。
二:火絲泥鰍
菜品來源:央視的中華醫(yī)藥(也可能是天視的生活竅門一點(diǎn)通)
原料:泥鰍、金華火腿、菠菜、姜絲、蔥段
步驟:
1.將泥鰍去頭,切成兩段;金華火腿切絲
2.將鍋少熱,先放點(diǎn)鹽,再放油。
3.放入姜絲翻炒
4.將泥鰍放入鍋中,開始的時(shí)候不要翻炒,再加上蔥段
5.放入火腿絲
6.加點(diǎn)料酒、醋、醬油、糖
7.收汁后家點(diǎn)熱水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘
8.放入菠菜,出鍋。
轉(zhuǎn)來的特效催乳膳食
一些民間常用的比較有效的催乳食譜,以供參考。
1、將章魚3兩洗凈,切成魚片;將豬蹄一只切成6-8塊,與章魚片一起放入鍋中。加水淹沒,用旺火燉至熟透。肉湯同吃,服5-7次可見明顯效果。
2、將鯽魚一尾去鱗、內(nèi)臟,豬蹄一只切成6-8塊,一起放入鍋中,加水燉至熟透,肉湯同吃。
3、取鯰魚凈肉,雞蛋兩只煮熟剝殼。將魚、蛋放入清水中同煮至魚熟透,吃魚肉、雞蛋,喝湯。服3-5次見效。
4、將鮮蝦3兩洗凈去殼,豬蹄一只切成6-8塊,放入砂鍋內(nèi)用清水旺火燉熟,加入黃酒,肉湯同吃,服5-7次見效。注意:皮膚過敏者忌用此方。
5、取花生仁2兩煮湯喝,每日1-2次,連服3-5日可見效。
6、將胎盤一個(gè)(健康人胎盤)洗凈,切成小片。將甲魚肉3兩切成小片。砂鍋置旺火上,倒油,炒胎盤、甲魚肉半分鐘,加清水兩碗燒煮片刻,一起裝入碗內(nèi)。放入蒸鍋用旺火蒸半小時(shí)即可服用。一般服5-7次可見明顯效果。
7、木瓜一斤、米姜半兩洗凈,加入米醋50毫升,放入砂鍋燉40分鐘后即可食用。 8、取豬蹄兩只加當(dāng)歸5錢,旺火煮開,文火燉至肉爛,肉湯同吃。
9、取豬蹄兩只,加花生仁、黃豆各一兩,清燉熟爛后食用。
10、取雞爪10對(duì),花生米2兩。雞爪剪去爪尖,洗凈下鍋,加水、黃酒、姜片。煮半小時(shí)后,放入花生米、精鹽,用文火悶煮2個(gè)小時(shí),淋入雞油即可食用。
乳房護(hù)理:
1.產(chǎn)前常用熱敷,并由四周像乳頭**,尤其是洗澡之后,效果更好,有助于乳腺管的疏通。
2.生后熱敷,利于血液循環(huán),促進(jìn)生乳、排乳,預(yù)防乳腺炎。
3.喂寶寶后,用一滴奶水涂乳頭,避免乳頭皸裂。
4.每次喂完寶寶,不可存乳,免得在乳腺管內(nèi)發(fā)炎,也阻礙新乳生成。
月子食譜
1、田七紅棗燉雞
【配方】鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,姜1片,鹽少許。
【做法】紅棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗, 待用。雞肉拖水 后,洗凈,瀝干水分待用。把所有材料同放入一個(gè)小型燉盅內(nèi),注入適量開水至八成滿,以 大火隔水燉約2小時(shí),加入調(diào)味料,取出,即可趁熱飲用。
2、母雞燉山藥
母雞1只,洗凈,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內(nèi)吃完。可用于脾胃虛 弱少乳者。
3、清燉烏骨雞湯:烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱,乳汁不足。
4、栗子冬菇燜鴿:鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干蔥1段,磨豉醬1茶匙,調(diào)料( 姜汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許)適量。
【做法】鮮乳鴿剖洗凈,抹干,用調(diào)味料搽勻鴿身內(nèi)外,腌約15分鐘,待用。栗子去殼去皮后,洗凈,用滾水煮至七成熟,撈出,瀝干水分待用。浸軟 花菇,去蒂,洗凈,瀝干水分,待用。燒熱3湯匙油,把鴿略煎,跟著爆香干蔥、姜片及磨豉醬,濺酒,注入調(diào)味料,煮滾,加入花菇及栗子,文火燜約20分鐘至 材料熟,而汁料收干至濃,上碟,即可趁熱供食。
5、乳鴿銀耳湯:乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個(gè)。
【做法】①將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗凈。②銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。③把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時(shí),放入銀耳再煲半小時(shí),下鹽調(diào)味。
6、木瓜燉魚頭
材料:姜絲,魚頭,青木瓜,紅棗,枸杞,龍眼干。(1)下油,爆姜絲,然后讓魚頭過下油,這樣可以去掉魚的腥味。。。(2)接著,把過了油的魚頭放進(jìn)沙鍋里面,再加上之前準(zhǔn)備好的木瓜,紅棗,桂圓,枸杞。3)然后,猛火煮沸,,這時(shí),記得再點(diǎn)料酒,能使魚的味道揮發(fā)出來。蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)為慢火,燉上一個(gè)小時(shí)。。。
7、木瓜花生大棗湯
用料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。
作法:①木瓜去皮、去核、切塊。②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
備注:①木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏。②花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。
功效:部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。
8、鯽魚燉木瓜
材料:鯽魚一條,木瓜半個(gè),紅棗十顆 調(diào)料: 姜片、料酒、鹽、味精
做法:1. 將鯽魚刮磷去腮,開膛去內(nèi)臟(其實(shí)這些工作賣魚的已經(jīng)做好咯),自己只要撕去腹內(nèi)黑膜清洗干凈就好了。2. 木瓜去皮切成塊,紅棗去核,沖洗干凈。3. 鍋內(nèi)倒油燒熱,放入姜片煸香,加入鯽魚稍微煎一下,去腥。4. 另起鍋加油燒熱,加入水燒開后放入鯽魚,木瓜,紅棗,料酒,燒開鍋后用小火煲兩個(gè)小時(shí),加鹽,味精調(diào)味即可。
9、絲瓜鯽魚湯:活鯽魚500克,洗凈、背上剖十字花刀。略煎兩面后,烹黃酒,加清水、姜、蔥 等,小火燜燉20分鐘。絲瓜200克,洗凈切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色后加 鹽,3分鐘后即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調(diào)乳汁之功。
10、歸芪鯽魚湯
原料:鯽魚1尾(半斤),當(dāng)歸10克,黃芪15克。
制作:將鯽魚洗凈,去內(nèi)臟和魚鱗,與當(dāng)歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚,每日服一劑。
應(yīng)用:產(chǎn)后氣血不足,食欲不振,乳汁量少。
按語:鯽魚湯味美,營養(yǎng)豐富,可補(bǔ)陰血,通血脈,消積滯,通絡(luò)下乳。加當(dāng)歸、黃芪益氣養(yǎng)血,為民間常用的催乳方。
11、冬瓜鯽魚湯
原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
制作:1.認(rèn)真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;3.當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可。
營養(yǎng)小特色:鯽魚湯是補(bǔ)氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用,同樣利于乳汁分泌。需要注意的是不能過咸,不然會(huì)使體內(nèi)潴留水 分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。要知道,魚肉中的蛋白質(zhì)是乳汁分泌所必需的營養(yǎng)。
12、烏魚通草湯
食材:烏魚1條,通草3克,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
TIPS:通草為旌節(jié)花科植物通條及其同屬的數(shù)種植物的莖髓,一般為白色細(xì)條狀物,味甘、淡、性寒,有清熱利濕,通經(jīng)下乳的功效,中醫(yī)用于治療 小便不利、乳汁不通等病癥,在中藥房即可購買。
制作方法:將烏魚去鱗及內(nèi)臟后,洗凈,將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。
食用方法:吃魚喝湯,每日一次。
13、鯽魚奶湯
食材:鯽魚1條,牛奶50毫升,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
制作方法:將鯽魚去磷及內(nèi)臟后,洗凈,下油鍋略煎,再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉,湯至乳白色將好時(shí),放入牛奶,煮開即可。
食用方法:吃魚喝湯,每日一次。
功效:補(bǔ)益氣血,健脾開胃,促進(jìn)乳汁分泌,鯽魚還有利尿消腫的作用,可促進(jìn)產(chǎn)婦體內(nèi)多余水份的排出。
14、鯉魚粥
做法:鮮活鯉魚1條,去鱗除內(nèi)臟后切成小塊,與白米或小米一起煮粥。
心得:粥內(nèi)不能放鹽,淡吃。
15、酒釀蛋花湯
食材:酒釀1塊,雞蛋1個(gè)。
制作方法:將酒釀加水煮開,再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。
功效:益氣生津,活血止血,促進(jìn)泌乳。
16、蝦米粥
食材:蝦米30克,粳米100克。
制作方法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時(shí),加入洗凈的蝦米,米湯稠時(shí)即可食用。
功效:本粥營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素,中醫(yī)認(rèn)為,本粥補(bǔ)腎壯陽,益精通乳,產(chǎn)后乳母乳汁分泌不足者宜經(jīng)常食用。
17、黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克、大米適量。
作法:將黑芝麻捻碎、大米洗淨(jìng)、加水適量煮成粥。每日2、3次,或經(jīng)常佐餐食用。
18、花生粥
材料:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量。
做法:先將通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋,加水熬煮。待花生米、粳米煮爛后,加入紅糖即可食用。
功效:通草性味甘淡涼,入肺胃經(jīng),能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍(lán)菜的種子,性味苦平,二藥合用治療乳汁不足,療效更佳。
自我護(hù)理的特殊部位:(尤其是秋、冬、春三季)
1.手指:盡量減少手指活動(dòng),避免關(guān)節(jié)疼痛。
2.腳跟:穿的鞋子一定要稍微大一點(diǎn),免得有一部分腳跟無處受力,致使腳跟疼痛。
3.腰部:喂寶寶的時(shí)候,如果沒有專門的哺乳衣服,要用單子將腰圍住,免得在不知不覺中著涼,致使腰酸。
4.乳頭:每次哺乳后,擠一滴乳汁,涂于乳頭,可以防止皸裂。
小方法,大作用,防止乳頭皸裂,就是如此的簡單。
寶寶溢奶
昨天去上了一個(gè)育兒的課,婦女兒童保健的李主任講的內(nèi)容不少,印象較深,特別有感觸的就是關(guān)于寶寶溢奶的內(nèi)容。
溢奶的原因
是寶寶的胃,是橫著的,成人的胃,是豎著的。
寶寶的胃的賁門,肌肉是松弛的,幽門肌肉是緊繃的。
防止溢奶,主要是喂飽后拍嗝,方法大家都知道,但有個(gè)細(xì)節(jié)需要提一下
寶寶:把寶寶立起來,讓寶寶頭枕著媽媽的左側(cè)肩膀,一方面寶寶有個(gè)支撐,另一方面可以聽到媽媽的心臟,增加安全感。再有就是利于胃內(nèi)氣體的排出。
媽媽:將右手握成空心,拍打?qū)殞毢蟊常Χ仁且愿糁鴮殞毶眢w,自己胸前感覺到震動(dòng)為宜。
如果拍幾下沒有出嗝,那么將寶寶右側(cè)位放到床上,使寶寶胃內(nèi)的氣體和奶交換一下位置,再重復(fù)上面的動(dòng)作。
如果這樣還沒有拍出嗝,那就拉倒吧,可能沒有唄。
大貼,供準(zhǔn)媽媽和新媽媽可參考內(nèi)容,不斷更新中
[ 本帖最后由 jinziwei2080 于 2010-11-8 18:00 編輯 ]
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