georgema

周五就寫好了，忘了交作業(yè)了。http://m.ztpedu.com/thread-405355-1-1.html

小小小玲子

交作業(yè), b/ @: m! }; S5 p; K) E
http://m.ztpedu.com/forum.php? ... amp;fromuid=5666949

Jeffy_24

大寶生小寶

這飯館我朋友結(jié)婚時去過，因?yàn)槭腔檠绮恢栏綍r吃飯有沒有差別，覺得沒有什么特別之處，環(huán)境也一般。。。。( d; ?7 D% J/ D/ E' v
這個試吃會的目的是什么？: M6 A' C4 _" t

zhaoyanfen

交作業(yè)
" n: a, g2 h' Rhttp://m.ztpedu.com/thread-405411-1-1.html

tvbtvb

媽網(wǎng)的聚會

蕉太狼

    在咱們正式試吃之前，東瀛海鮮樓的廚師先生就先教給了媽媽們兩道菜哦~一個是四季皆宜的四川泡菜，一個是夏季更為適宜的紅酒醉雪梨。$ A! s8 T* ^( X4 P

) m6 Z8 ?# w  U1 Y這就是咱們的四川泡菜，是不是顏色很美妙？！4 D+ T* Q5 |& D! |
所需食材：萵筍，彩椒，白蘿卜（需要加入鹽和糖提前腌制，將蘿卜的自身味道去除哦~）7 V4 t' d0 _2 V" X: m
所需配料：蔥姜蒜，紅花椒，瓶裝野山椒，味精，白糖，白醋
3 ?+ W8 R( I7 ~. S4 M0 O) m這些東西準(zhǔn)備好之后，媽媽們就可以根據(jù)自家的口味來進(jìn)行配制了哦~大概一晚上的時間過后，轉(zhuǎn)天就可以食用了呢！這也是家中聚會中一道很重要的開胃小菜哦~學(xué)會的媽媽們可以露一手兒啦~嘿嘿
, A& [" X5 ?$ S$ q9 ~
1 |/ q7 a6 z/ Y& T再來一道，叫做紅酒醉雪梨
' p- W# l# u( Q5 f2 I9 h, n- j7 P所需食材：雪梨或者大鴨梨，紅酒$ y& ]/ T$ v3 @- ~
所需配料：白糖，冰糖，蜂蜜
3 H2 G7 ~: a4 G! r4 t- Z& s: L最開始上來的是三個大梨，小編還在想，這三個梨我們幾位媽媽怎么分別品嘗呢？原來師父在教大家過后，將雪梨分成了一片一片，很美觀哦~而且很爽口，這道菜在最開始處理雪梨的時候很關(guān)鍵，不需要將梨煮太久，入水即可~！
- t0 L4 u& ~; z

蕉太狼

1 V8 H" b. v  G( r, \" E: G; F7 C  c8 C& _# M$ U1 n
醬香牛肉
% _, a1 h3 V) J' s' p( p- L0 b這個菜并不陌生，幾乎每家飯店都會出現(xiàn)，無論大小~！+ L% B7 c6 I1 |, o2 s5 l5 W! ~" w
但是這個牛肉的選擇可是不一樣，東瀛海鮮樓選擇的就是優(yōu)質(zhì)的牛肉哦~謝經(jīng)理說，最好的牛肉一斤也不過出7兩肉~！咱們的肉就是這樣的~！/ j! J* w+ D+ ?+ `! @

蕉太狼

6 y: |- t3 W8 r6 w孜然天鵝肉3 N0 ^" l7 `* I1 E: j2 v" ]7 m
這道菜其實(shí)是用豬肉做的哦~但是真的沒有豬肉的味道，雖然小編也沒有吃過真正的天鵝肉吧~~但是肯定它不是豬肉滴味道！" O5 q4 N0 }! r! T  }2 h: ]
這道菜可能大家沒有適時的品嘗吧~品嘗到這道菜的時候已經(jīng)不脆了呢！其實(shí)是很脆哦~% z9 y( ?$ N* k/ L/ n; U3 ^# \

蕉太狼

! i* t0 Z- k% v) `# X2 ~3 V砂煲長豆角" A4 s8 C& M6 ]: ]5 K) {" g' V
這是一個湘菜，有一點(diǎn)點(diǎn)辣，但是用五花肉沫加入之后，香氣還是很好聞的，吃起來的感覺更不錯，而且這個很下飯哦~; A1 ?; Y) o1 j( K. W8 Y