georgema

周五就寫好了，忘了交作業(yè)了。http://m.ztpedu.com/thread-405355-1-1.html

小小小玲子

交作業(yè)) O& x3 R7 m7 P; H2 k4 |" Y
http://m.ztpedu.com/forum.php? ... amp;fromuid=5666949

Jeffy_24

大寶生小寶

這飯館我朋友結(jié)婚時(shí)去過(guò)，因?yàn)槭腔檠绮恢栏綍r(shí)吃飯有沒(méi)有差別，覺(jué)得沒(méi)有什么特別之處，環(huán)境也一般。。。。# d; ]3 l2 z! _6 O8 W" B0 T) M( O
這個(gè)試吃會(huì)的目的是什么？
% C& o- G  B) y4 q% N

zhaoyanfen

交作業(yè)5 o: r* j2 f+ r
http://m.ztpedu.com/thread-405411-1-1.html

tvbtvb

媽網(wǎng)的聚會(huì)

蕉太狼

    在咱們正式試吃之前，東瀛海鮮樓的廚師先生就先教給了媽媽們兩道菜哦~一個(gè)是四季皆宜的四川泡菜，一個(gè)是夏季更為適宜的紅酒醉雪梨。
) i1 W, t+ G! E4 n+ U" Q" C) m( u, H# K
這就是咱們的四川泡菜，是不是顏色很美妙？！5 n$ ^- D8 g  d3 d
所需食材：萵筍，彩椒，白蘿卜（需要加入鹽和糖提前腌制，將蘿卜的自身味道去除哦~）
2 E! o4 A% `7 N0 E所需配料：蔥姜蒜，紅花椒，瓶裝野山椒，味精，白糖，白醋0 |4 w4 s1 J4 T% q; F: Q- A
這些東西準(zhǔn)備好之后，媽媽們就可以根據(jù)自家的口味來(lái)進(jìn)行配制了哦~大概一晚上的時(shí)間過(guò)后，轉(zhuǎn)天就可以食用了呢！這也是家中聚會(huì)中一道很重要的開(kāi)胃小菜哦~學(xué)會(huì)的媽媽們可以露一手兒啦~嘿嘿. B2 @! Z4 c/ }: a

% M; C* ^9 @1 d" J9 m4 ]再來(lái)一道，叫做紅酒醉雪梨  ?% ]7 y" j% D) H
所需食材：雪梨或者大鴨梨，紅酒
& z2 c( k8 g+ V: N% K所需配料：白糖，冰糖，蜂蜜, m- W6 C& S+ j# R$ g9 j
最開(kāi)始上來(lái)的是三個(gè)大梨，小編還在想，這三個(gè)梨我們幾位媽媽怎么分別品嘗呢？原來(lái)師父在教大家過(guò)后，將雪梨分成了一片一片，很美觀哦~而且很爽口，這道菜在最開(kāi)始處理雪梨的時(shí)候很關(guān)鍵，不需要將梨煮太久，入水即可~！
) s& ]. P; M$ H' n' d6 X+ a

蕉太狼

/ V# [2 Q  Z5 V2 e2 a4 S) K$ o
. B- E$ I8 V0 [  T4 r& P0 l
醬香牛肉  N3 S. c! Y0 U7 [7 Q
這個(gè)菜并不陌生，幾乎每家飯店都會(huì)出現(xiàn)，無(wú)論大小~！9 Q5 K  |+ l6 _( y, ^
但是這個(gè)牛肉的選擇可是不一樣，東瀛海鮮樓選擇的就是優(yōu)質(zhì)的牛肉哦~謝經(jīng)理說(shuō)，最好的牛肉一斤也不過(guò)出7兩肉~！咱們的肉就是這樣的~！
' C' V% k4 R+ [. J% F  d7 |6 d% V* m

蕉太狼

2 f+ {/ g0 ~6 l: r& Y
孜然天鵝肉
: z1 k2 U- @0 K% u; W這道菜其實(shí)是用豬肉做的哦~但是真的沒(méi)有豬肉的味道，雖然小編也沒(méi)有吃過(guò)真正的天鵝肉吧~~但是肯定它不是豬肉滴味道！0 S# |' s( M( i* y- f0 n
這道菜可能大家沒(méi)有適時(shí)的品嘗吧~品嘗到這道菜的時(shí)候已經(jīng)不脆了呢！其實(shí)是很脆哦~* H2 u7 E  i" }* y  {: ]. f

蕉太狼

5 g9 H0 b  W% ]' b; t砂煲長(zhǎng)豆角' a4 m1 `" x4 K/ w" t/ h
這是一個(gè)湘菜，有一點(diǎn)點(diǎn)辣，但是用五花肉沫加入之后，香氣還是很好聞的，吃起來(lái)的感覺(jué)更不錯(cuò)，而且這個(gè)很下飯哦~
6 S2 z9 q0 x$ R$ X